
Stálá nabídka
Polévky
Francouzská cibulačka, parmezánové krutony, bílé víno, tymián – 99,- |
Předkrmy
Telecí tatarák, bylinková majonéza, žloutek, sušený žloutek,náš chléb – 299,- | |
Obložené prkénko s domácím pršutem, olivy, lanýžový sýr, nakládané cibulky, italské pečivo – 395,- Obložené sýrové prkénko, čtyři druhy italských sýrů, velké olivy, naše klobáska, italská marmeláda, taralli olivové – 395,- | |
Krevety s francouzskou omáčkou 8ks, naše pečivo – 269,- | |
Plněné jalapeňo cheddarem, cheddarová espuma, petrželový olej, togarashi, náš chléb – 199,- | |
Pražené nebo karamelizované mandle – 65,- | |
Grilovaný halloumi, brusinkovo-řepový cream fresh, smažená rukola, naše pečivo – 169,- Zapečené domácí nachos, cheddarová omáčka, trhané hovězí maso, koriandr – 169,- |
Burgery
Royal Cheeseburger (hovězí maso 200g, cheddar, ementál, slanina, okurka, rajče, listy salátů, červená cibulka, kečup, hranolky) – 299,- | |
Halloumi burger (majonéza, rukola, rajče, vypražená cibulka, hranolky) – 250,- Naked burger (hovězí maso 200g, slanina, cheddar, rajče, listy salátu, cibulka, majonéza,hranolky) – 250,- | |
Jack Daniels (hovězí maso 200g, kouřová omáčka „JD“, majonéza, vypražená cibulka, slanina, cheddar, rajče, salát ledový, červená cibulka, hranolky) – 310,- Double Jack Daniels (hovězí maso 400g, kouřová omáčka „JD“, majonéza, vypražená cibulka, slanina, cheddar, rajče, salát ledový, červená cibulka, hranolky) – 399,- | |
Super Cheeseburger (hovězí maso 200g, slanina, cheddar, cheddarová omáčka, hranolky) – 310,- | |
Triple smash burger (hovězí maso 200g, cheddar, chutney z červené cibule, slanina, cheddarová omáčka, hranolky)- 310,- | |
Hot chilli burger (hovězí maso 200g, chilli-rajčatová, cheddar, slanina, rukola, rajče, hranolky) -299,- Burger s hovězím trhaným masem (jalapeňo papričky, nachos, cheddarová omáčka, polníček, BBQ, hranolky) – 299,- Truffle burger (hovězí maso 200g, lanýžová majonéza, rukola, parmezán, pancetta, hranolky) – 299,- Royal deer burger (jelení maso 200g, brusinková majo, parmezán, polníček, pickled cibulka, hranolky) 299,- Wrap z hovězí svíčkové (hovězí svíčková 150g, bylinková majo, sušená rajčátka, rukola, hranolky) 299,- | |
Maso
Flank steak AUS 300g – 570,- | |
Sirlon AUS 200g – 399,- | |
Rib eye steak US 220g – 599,- | |
Biftek ARG 200g – 499,- | |
Hanger steak 200g – 299,- Hanger steak 300g – 370,- | |
Vepřová panenka 200g – 250,- | |
Kuřecí steak 200g – 250,- | |
Telecí řízek 200g – 280,- | |
Losos 200g – 350,- | |
EL TORO WINGS 1000g – 370,- | |
BBQ vepřová žebírka 500g, naše pečivo – 370,- | |
Přílohy
Hranolky steakové – 89,- | |
Brambory grenaille, křenové-jablečná espuma, náš pršut – 99,- | |
Parmezánové rizoto – 115,- | |
Krokety – 89,- | |
Vídeňský salát – 89 | |
Zeleninový salát – 100,- | |
Batáty variace pálivé / nepálivé – 90,- | |
Grilovaná zelenina – 99,- |
Pasta
Gnocchi s hovězí svíčkovou, medovo-hořčičná omáčka, parmezán – 310,- | |
Tagliattele s burátou, rajčatová omáčka, cherry rajčátka – 310,- | |
Bazalkové risotto s krevetami nebo halloumi nebo kuřecí steakem, parmezán – 310,- Sépiové risotto, grilované krevety, baby chobotničky, parmezán – 310,- | |
|
Dětská jídla
Smažený sýr GOUDA, hranolky, kečup – 190,- Baby Cheeseburger, hranolky – 190,- |
Saláty
Caesar s kuřecím masem nebo halloumi sýrem – 290,- | |
Jarní salát s kuřecím steakem nebo halloumi sýrem, pickled ředkvička, borůvky, mix salátu, feta sýr, máta, limetková dressing – 290,- |
Dezerty
Čokoládový fondant, čerstvé ovoce, omáčka z lesního ovoce, vanilková zmrzlina – 190,- | |
Tiramisu, kávový mering, piškot, skořicový crumble, kávový cream fresh – 190,- |
Omáčky
Krémová z pečeného česneku – 60,- | |
Pepřová – 60,- | |
Kuřecí jus – 60,- | |
Slaninová – 60,- |
Dipy
Aioli – 65,- | |
BBQ – 65,- | |
Mayo – 65,- | |
Kečup -65,- | |
Tatarská omáčka -65,- | |
Lanýžová majonéza – 65,- Cheddarová omáčka – 65,- Bylinková omáčka – 65,- | |