Francouzská cibulačka, parmezánové krutony, bílé víno, tymián – 99,-

Hovězí vývar, játrové knedlíčky, kořenová zelenina – 99,-

Olive Verdi Bella 10 ks, 5ks černých, 5ks zelených – 85,- Hovězí tatarák, čerstvý žloutek, parmezánová majo s kapary, šalotka, náš grilovaný nebo smažený chléb – 299,-
Obložené prkénko s domácím pršutem, olivy, lanýžový sýr, nakládané cibulky, italské pečivo – 395,- Obložené sýrové prkénko, čtyři druhy italských sýrů, velké olivy, naše klobáska, italská marmeláda, taralli olivové – 395,-
Pražené nebo karamelizované mandle – 65,- Krevety v tempuře 8ks, koktejlová omáčka, sweet chilli omáčka, salát frisée / 199,-
Carpaccio z hovězího jazyka, křenovo-jablečná majonéza, nakládaná šalotka, hořčičné semínko, fermentované ředkvičky, náš chléb – 169,- Krevety v asijské omáčce, červené kari, kokosové mléko – 269,- Hovězí tataki po asijsku, teriyaki majonéza, kariandr, sezam, gel z yuzu, naše pečivo – 269,- Grilované halloumi, chutney z červené řepy, sladkokyselý balsamikový gel, restované pinie, bylinkový créme fresh, naše pečivo – 169,- Corn ribs, majonéza ze zakysané smetany – Vegan alternativa hovězích žeber (lze objednat i jako přílohu) – 115,-

Royal Cheeseburger (hovězí maso 200g, cheddar, ementál, slanina, okurka, rajče, listy salátů, červená cibulka, kečup, hranolky) – 299,-
Halloumi burger (halloumi sýr 125g, avokádová majonéza, chilli majonéza, rajče, rukola, hranolky) – 250,- Naked burger (hovězí maso 200g, slanina, cheddar, rajče, listy salátu, cibulka, majonéza,hranolky) – 250,-
Jack Daniels (hovězí maso 200g, kouřová omáčka „JD“, majonéza, vypražená cibulka, slanina, cheddar, rajče, salát ledový, červená cibulka, hranolky) – 310,- Double Jack Daniels (hovězí maso 400g, kouřová omáčka „JD“, majonéza, vypražená cibulka, slanina, cheddar, rajče, salát ledový, červená cibulka, hranolky) – 399,-
Super Cheeseburger (hovězí maso 200g, slanina, cheddar, cheddarová omáčka, hranolky) – 310,-
Hovězí trhaný burger (hovězí maso 130g, asijský salátek z čínského zelí, lehce pikantní hoisin mayo, čerstvý koriandr, pickle cibulka, hranolky) – 310,-
Jalapeños burger (kuřecí smažené maso 150g, jalapeño majonéza, domácí nachos, pickle cibulka, polníček, hranolky) -299,- Classic American Smash (hovězí maso 150g, okurka, karamelizovaná cibule, hořčice, kečup hranolky) – 299,- Tortilla s kuřecím masem (kuřecí maso 150g, jogurtovo-koriandrová omáčka, římský salát, rajče, parmezán, červená cibule, hranolky) – 250,-



Rib eye steak US 220g – 599,-
Biftek ARG 200g – 499,-
Hanger steak 200g – 299,- Hanger steak 300g – 370,-
Vepřová panenka 200g – 250,-

Kuřecí steak 200g – 250,-
Telecí řízek 200g – 280,-
Losos 200g – 350,-
Vepřová žebírka ARG 500g, jablečno-křenové glazé, náš chléb – 370,-

Speciální týdenní nabídka steaků na vyžádání u obsluhy.

Hranolky steakové – 89,-
Pečené grenaille (pěna ze spálené cibule) – 99,-
Parmezánové rizoto – 115,-
Krokety – 89,-
Vídeňský salát – 89
Zeleninový salát – 100,-
Batáty variace pálivé / nepálivé – 90,-
Grilovaná zelenina (mrkev, grenaille, fazolky, červená cibule, žampiony) – 99,- Corn Ribs – 115,-

Houbové risotto s grilovanou panenkou nebo kuřecím steakem, čerstvý lanýž, lanýžový olej – 310,-
Tagliatelle s dýňovou omáčkou, buratta – 310,-
Gnocchi s lehce pikantní curry omáčkou, vepřová panenka nebo kuřecí steak, med, zázvoz, kokosové mléko – 310,- Gnocchi s omáčkou z konfitovaného česneku s vepřovou panenkou nebo kuřecím steakem – 310,-

Smažený sýr, krokety, kečup – 190,-
Baby Cheeseburger, hranolky – 190,-

Caesar s kuřecím masem nebo halloumi sýrem – 290,-
Farmářský salát s kuřecím masem nebo halloumi, grilované grenaille, kopr, mix salátu, paprika, cherry, zastřené vejce, jogurtová zálivka – 290,- Asijský salát s kuřetem nebo krevetami, asijské vejce, sladkokyselý dresink, arašídy, koriandr – 290,-

Čokoládový dort, vanilková zmrzlina, bílá čokoláda, pistácie – 190,-
Nakládané švestky, skořicový crumble, pomeranč, vanilkový tvaroh, skořicová pěna – 190,-


BBQ – 65,-
Mayo – 65,-
Kečup – 65,-
Tatarská omáčka – 65,-
Lanýžová majonéza – 65,- Cheddarová omáčka – 65,- Jalapeño majonéza – 65,-

Stálá nabídka